Thiết bị áp lực

Tủ nấu cơm công nghiệp

Sản phẩm: Tủ nấu cơm công nghiệp
Nhóm: Nồi nấu cơm canh, tủ hấp cơm
Sản xuất: Nồi hơi Bách Khoa

phone_iphone098 9193 922

Thông tin chi tiết

Tủ nấu cơm công nghiệp

Cấu tạo chung của tủ nấu cơm bằng hơi

Mọi tủ nấu cơm bằng hơi tại Việt Nam đều có thiết kế tương đương nhau. Có rất nhiều loại nguyên liệu sử dụng cho tủ cơm này, tuy nhiên hôm nay Công ty CP nồi hơi Bách Khoa sẽ giới thiệu cho bạn loại tủ nấu bằng hơi, nồi nấu cơm bằng hơi và tủ hấp cơm bằng hơi

nấu cơm bằng hơi điện được làm từ Inox 304 hoặc Inox 201. Tuy nhiên bạn nên lựa chọn sử dụng tủ làm bằng Inox 304 bởi nó sẽ giữ được độ sáng bóng lâu dài, độ bền tốt vì chịu được tính ăn mòn bởi nhiệt độ cao.

Cấu tạo của tủ hấp cơm bằng hơi bao gồm:

Khoang chứa cơm: có các khay được xếp chồng lên nhau, cố định với khoảng cách 8.5cm

Cánh cửa tủ và tay nắm cửa tủ: có gioăng cao su chịu nhiệt tốt giúp tránh bị bỏng khi mở tủ lấy cơm

Buồng đốt: nơi chứa thanh nhiệt của tủ nấu cơm – Chuyển hóa tạo nhiệt để đun sôi nước trong khoang chứa, tạo ra hơi và nhiệt để làm chín gạo

Bảng điều khiển: Chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu

Van xả: dưới đáy tủ giúp thoát nước bên trong, vệ sinh dễ dàng

Bánh xe giúp di chuyển tủ dễ dàng

Tủ nấu cơm bằng hơi nấu được bao nhiêu kg 1 mẻ?

Để trả lời cho câu hỏi tủ nấu cơm bằng hơi có thể nấu được bao nhiêu kg 1 mẻ, Công ty CP nồi hơi Bách Khoa xin trả lời rằng: Nó còn tùy thuộc vào số khay của tủ mà bạn lựa chọn.

Hiện nay, tính về số lượng khay, chúng tôi đang phân phối 6 loại tủ khác nhau với những năng suất khác nhau để bạn lựa chọn tùy ý:

Vì sử dụng thanh nhiệt điện để đun nên loại tủ nấu cơm này đạt được mức năng suất cao với nguồn cấp điện chỉ 220V – Nguồn điện quen thuộc sử dụng trong gia đình. Mỗi mẻ, nồi có thể nấu chín chỉ trong 40-50 phút.

Mẫu mã	Năng suất	Công suất
Tủ nấu cơm 4 khay	10kg/ mẻ	6kw (220V)
Tủ nấu cơm 6 khay	15kg/mẻ	6kw (220V) hoặc 8kw (380V)
Tủ nấu cơm 8 khay	20kg/ mẻ	8kw ( 220V) hoặc 12kw ( 380V)
Tủ nấu cơm 10 khay	25kg/ mẻ	8kw ( 220V) hoặc 12kw ( 380V)
Tủ nấu cơm 12 khay	30kg/ mẻ	8kw ( 220V) hoặc 12kw ( 380V)
Tủ nấu cơm 24 khay	60kg/ mẻ	24kw (380V)

Tủ nấu cơm bằng hơi – Nấu ngon, dẻo, chất lượng nhất

Nấu ngon dẻo dễ hơn nhờ tủ điều khiển tự động

Ưu điểm của nồi nấu cơm bằng hơi:

Nấu được lượng thức ăn lớn và đồng thời thời gian nấu rất nhanh. Chính vì vậy bạn có thể giảm nhân công, giá thành nhiên liệu. Đồng thời khi sử dụng nồi hơi nấu cơm cũng đảm bảo tính sạch sẽ, mát mẻ cho sản phẩm. - Loại nồi hơi được sản xuất với loại vật liệu là inox.

Hiện nay, để đảm bảo nấu cơm số lượng lớn mà vẫn thơm ngon, trong thời gian ngắn thì các quán ăn, nhà hàng, nhà ăn đều lựa chọn sử dụng nồi nấu cơm công nghiệp bằng hơi. Tuy nhiên, nồi mang đến ưu điểm vượt trội gì so với những thiết bị khác trên thị trường cũng như đâu là thiết bị tốt nhất thì không phải khách hàng nào cũng biết.

Nguyên lý hoạt động của nồi cơm công nghiệp bằng hơi

Nồi cơm công nghiệp là thiết bị nấu chín cơm theo nguyên lý hơi nước được đưa vào khoảng trống giữa thân trong và thân ngoài, sau đó nhiệt được truyền vào trong để nấu chín cơm và thức ăn. Nhiệt được tỏa đều vào bên trong nên cơm có thời gian chín nhanh hơn mà vẫn đảm bảo chín đều và thơm ngon.

Ưu điểm vượt trội của nồi cơm công nghiệp bằng hơi tại Công ty cổ phần nồi hơi Bách Khoa

Ưu điểm đầu tiên phải kể đến chính là nồi bằng hơi có hiệu suất tỏa nhiệt lên đến 95%, gấp đôi so với các loại nồi nấu cơm khác khi chỉ có hiệu suất từ 40-60%. Điều này không chỉ giúp cho việc nấu cơm diễn ra nhanh hơn mà còn giúp tiết kiệm điện năng sử dụng. Nồi cơm sử dụng điện nên bạn sẽ không phải lo lắng sẽ bị rò rỉ khí gas, không an toàn cho người sử dụng.

Bên cạnh đó, việc sử dụng nguyên liệu là điện và hơi nước nên nồi không tạo ra bất kỳ chất thải nào ra môi trường, đây cũng là các nguyên liệu sạch sẽ góp phần giúp bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Đây là một trong những lý do nồi cơm bằng hơi ngày càng được yêu thích và sử dụng phổ biến. Bên cạnh đó thì việc sử dụng nồi vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể sử dụng.

Trên thị trường hiện nay, nồi nấu cơm công nghiệp bằng hơi tại noihoiviet.vn là sản phẩm được khách hàng yêu thích và lựa chọn nhiều nhất. Nồi được làm bằng inox SUS304, đây là chất liệu cao cấp, có độ bền cao, có khả năng chống hoen gỉ, chịu được nhiệt độ cao cũng như đảm bảo vệ sinh tuyệt đối. Nồi có công suất rất lớn, có thể nấu được từ 10 đến 100kg thực phẩm mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon và tiết kiệm chi phí hoạt động.

Hơi nước được dự trữ ở khoảng trống giữa thân trong và thân ngoài, được làm nóng sau đó sẽ truyền nhiệt vào trong để làm chín thực phẩm đựng bên trong. Để cơm chín kỹ và giữ được nhiệt lâu, cũng như giảm thất thoát nhiệt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng thì thân ngoài nồi được bao bọc bằng lớp bông thủy tinh cách nhiệt và ngoài cùng là một lớp inox mỏng để tăng tính thẩm mỹ.

Công ty sản xuất nồi hơi công nghiệp

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Hà Nội

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Việt Nam

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Thành phố Hồ Chí Minh

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Đông Anh

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Hải Phòng

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Hải Dương

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Vĩnh Phúc

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Thái Nguyên

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Bắc Giang

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Nam Định

Cung cấp nồi cơm công nghiệp tại Thái Bình